Die EDEKA hat die Kaufleute wieder auf Herz und Niere geprüft. Jedes Jahr zeichnet EDEKA auf Bundesebene die besten Supermärkte des genossenschaftlichen Unternehmensverbunds in vier Kategorien aus. Die Experten-Jury überprüft dabei alle teilnehmenden Märkte über anonyme Testkäufe, persönliche Marktbesuche sowie Analysen der unternehmerischen Leistung und Sortimentsgestaltung. Die Gewinner stehen fest EDEKA Hauschildt, Flintbek EDEKA Hauschildt […]
Gestern wurde die neue Filiale Nummer 1 als Nachfolge-Markt der historischen Verkaufsstelle 1 in Essen-Schonnebeck eröffnet. Damit leitete ALDI Nord zudem ein neues Kapitel in der Geschichte der Unternehmensgruppe ein. Den eigenen Wurzeln folgend steht der „neue älteste ALDI Markt“ für modernsten Discount, ohne dabei seine Geschichte zu vergessen. Über 100 Jahre ALDI-Entwicklung in Essen-Schonnebeck […]
Auch in 2019 haben ALDI Nord und ALDI SÜD weiter Verpackungsmaterial reduziert, die Recyclingfähigkeit erhöht und recycelten Kunststoff eingesetzt. Dabei nehmen die Discounter auch ihre Kunden mit und sensibilisieren sie für das Thema Recycling: Der ALDI Trennhinweis ist jetzt auf fast allen Eigenmarken-Verpackungen zu finden – und wurde für den Bundespreis Ecodesign 2020 nominiert. ALDI […]
EDEKA Kolb an der Mainschleife ist nicht zum ersten Mal Thema unseres Blogs. Bereits im Bereich Lebensmitteverschwendung schrieben wir einige Zeilen zum Regal mit dem schönen Namen „Zweite Liebe“. Doch weiterhin machen sich die Mitarbeiter Gedanken, wie sie hilfreich und innovativ, kulinarisch und sozial agieren können. Herausgekommen sind eine Vielzahl von Neuerungen im Volkacher Markt, […]
Tierwohl, Transparenz und Nachhaltigkeit – ökologische Landwirtschaft gewinnt unter diesen Aspekten bei Verbrauchern immer mehr an Bedeutung. Daher baut Rewe seine langjährige Kompetenz im Bio-Bereich weiter mit einer starken Partnerschaft aus. Ab sofort ist der zweitgrößte Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland Verbandsmitglied bei Demeter. Damit können die Kunden von bundesweit mehr als 3.000 Rewe-Märkten zukünftig verstärkt auf […]
Um Kinder schon in jungen Jahren mit Zukunftsthemen in Berührung zu bringen und diese in der Praxis erlebbar zu machen, hat Kaufland das Pädagogikprogramm „Machen macht Schule“ ins Leben gerufen. Hautnah bekommen die Kinder hier die Themen Umwelt, Natur und Ernährung auf spannende Art und Weise vermittelt. Im kommenden Jahr bietet Kaufland in Zusammenarbeit mit […]
Die REWE Group hat kürzlich sein überarbeitetes PRO PLANET-Nachhaltigkeitslabel für Eigenmarkenprodukte vorgestellt. Das zum 10-jährigen Jubiläum auch optisch neu gestaltete Label löst sukzessive die alte Version auf den Produkten in den Märkten ab. Bis 2025 sollen mindestens 25 Prozent des Eigenmarkensortiments von REWE und PENNY das PRO PLANET-Label tragen. Im Jahr 2019 lag der Anteil […]
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat Kaufland Fleischwaren mit dem Bundesehrenpreis geehrt. Der Preis stellt die höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft dar. Kaufland erhält die Auszeichnung bereits zum 17. Mal in Folge. Das Bundesministerium und der Präsident der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), Hubertus Paetow, gratulieren zu dieser hohen Ehrung. Preis als Motivation und Qualitätssiegel […]
Das Team von EDEKA Drewes baut seinen Nachhaltigkeitsgedanken in den Märkten weiter aus. Nachdem mit Obst- und Gemüsenetzen, Jute- und RPET-Tragetaschen schon vieles zur Plastikreduktion umgesetzt wurde, hat das neue„Unverpackt umgedacht“-System Einzug gehalten. Das System ebenso simpel wie genial. Gute Lebensmittel werden lose in praktische Pfandgläser umverpackt angeboten. Ökologische Lebensmittel nachhaltig umverpackt Der Gründer von […]
Der Trend, Gemüseabfälle auf der Fensterbank zu ziehen Bei einer frischen und ausgewogenen Ernährung kommen täglich allerhand Gemüsereste zusammen. Ist der Salat fertig geschnippelt, die Avocado entkernt oder die Ananas in Stückchen geschnitten, kommen die Überbleibsel in die Bio-Tonne oder zum Kompost. Viel zu schade eigentlich: Denn viele vermeintliche Obst- und Gemüseabfälle eignen sich hervorragend […]
