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Suchergebnisse für: Obst und Gemüse

Alnatura testet „Müsli ohne Müll“

Alnatura testet eine Erweiterung des Mehrweg-Sortiments.  In elf Märkten gibt es ab sofort viele Zutaten und Toppings fürs individuell zusammengestellte Müsli im Pfandglas. Dazu gehören beispielsweise Produkte wie Leinsamen, Haselnussbruch, schokolierte Himbeerstückchen, getrocknete Sauerkirschen und gehackte Aprikosen, insgesamt 23 neue Produkte der Marken Pfandwerk und Fairfood Freiburg. Hannah Hiefner, zuständige Sortimentsmanagerin bei Alnatura erklärt: „Wir […]

Unverpackt-Stationen mit Bio-Lebensmitteln: Kaufland testet internationalen Einsatz

Kaufland testet Unverpackt-Stationen, an denen sich Kunden Lebensmittel wie Nudeln, Reis, Linsen oder Trockenfrüchte in Bio-Qualität bedarfsgerecht abfüllen können. Damit geht der Lebensmittelhändler einen weiteren Schritt auf dem Weg zu einem nachhaltigeren Sortiment. Durch das Angebot unverpackter Ware soll sowohl Plastik als auch die Verschwendung von Lebensmitteln in Privathaushalten reduziert werden. Bei erfolgreichem Testverlauf soll […]

Pfalzmarkt baut erstmals Spargelbrokkoli an

Die exklusive Partnerschaft mit Sakata Vegetables Europe und Coregeo® trägt Früchte. Bei Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG wächst ab sofort der erste Bimi-Brokkoli Deutschlands. Die auch als Spargelbrokkoli bezeichnete Produktinnovation zeichnet sich durch einen besonders milden und leicht nussigen Geschmack aus. Mit dem zarten, aber saftigen Stiel kann er im Ganzen und sogar roh […]

Einwegplastik-Verbot

Ab 3. Juli: Europaweites Einwegplastik-Verbot

Viele Händler haben bereits begonnen, vielfältig das Einwegplastik aus dem Sortiment zu verbanenn. Ab dem 3. Juli 2021 greift dann das offizielle Verbot für die Herstellung zahlreicher Einwegplastik-Produkte europaweit. Darunter fallen unter anderem Besteck, Geschirr, Trinkhalme, Rühr-, Watte- und Luftballonstäbchen sowie Einweg-Essensverpackungen aus Styropor. Die Intention Ziel ist es, den Müll im Allgemeinen, den Meeresmüll […]

Saucy

Soßenpralinen gegen Lebensmittelverschwendung

Wer kennt es nicht? Das Mittagessen ist verspeist und schon wieder bleiben Nudel- oder Reisreste übrig. Zum Wegwerfen sind sie zu schade. Gleichzeitig ist es nicht einfach, die passende Menge Soße herzustellen, ohne damit erneut Reste zu produzieren. Auch den vier Masterstudentinnen Katharina Bombeck, Dorothee Harzmann, Anna Lenfers und Dafina Shabani der Hochschule Bremerhaven ist […]

EDEKA und WWF: Nachhaltigkeits-Partnerschaft als Hebel für Veränderung

EDEKA und WWF: Nachhaltigkeits-Partnerschaft als Hebel für Veränderung

Die Partnerschaft für Nachhaltigkeit von EDEKA und WWF belegt mit dem neuen Fortschrittsbericht abermals ihr Engagement für den Umwelt- und Ressourcenschutz. Gerade in Zeiten der Corona-Pandemie haben die Menschen gelernt, mehr auf sich und einander Acht zu geben. Dabei wächst das Bedürfnis, Natur und Umwelt mit einzubeziehen. Das Bündnis von EDEKA und WWF bringt bereits […]

REWE Group: Verpflegung für 25.000 Marathonis

Umfrage: Mehrheit will Landwirte und Lieferanten aus der Region unterstützen

Verbraucherinnen und Verbraucher identifizieren sich stark mit Produkten aus ihrer Region: In einer aktuellen repräsentativen Umfrage für REWE geben 58 Prozent an, dass sie gerne regionale Produkte im Supermarkt kaufen, um die lokale Landwirtschaft zu fördern*. Auch auf kurze Lieferwege und die Frische der Produkte legen Kunden viel Wert. Deutschlandweit zählen Kartoffeln, Spargel und Erdbeeren […]

Neue Standards für Unverpackt-Läden

Einheitliche Standards für Unverpackt-Läden

Bei einem gewöhnlichen Einkauf kommt oft viel Müll in Form von Verpackungen zusammen. Eine Alternative sind Unverpackt-Läden. Den Betreiberinnen und Betreibern fehlen bislang aber standardisierte Lösungen zum Beispiel für Transport oder Marketing ihrer Produkte. Ein Projekt der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE) will Abhilfe schaffen und den Verpackungsmüll durch branchenweite Standards systematisch reduzieren. Die […]

Norma DLG

Norma bietet DLG-prämierte Bio-Erzeugnisse

Norma bietet als erster Lebensmittel-Discounter auch Obst und Gemüse mit der begehrten Urkunde der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Gleich acht Produkte der Eigenmarke Bio-Sonne aus dem Bio-Obst und -Gemüsesortiment haben die Auszeichnung der Lebensmittel-Experten verliehen bekommen. Norma setzt damit den Weg hin zu einem besonders nachhaltigen Sortiment fort. Das prämierte Obst und Gemüse von Norma  Bio-Zitronen, […]

Marktkauf wird 50

Marktkauf wird 50

Vor genau 50 Jahren eröffneten die ersten Marktkauf-SB-Warenhäuser in Deutschland. „Qualität hat im EDEKA-Verbund Tradition. Wir freuen uns, die Erfolgsgeschichte von 50 Jahren Marktkauf fortschreiben und dieses Jubiläum gemeinsam mit unseren Kunden*innen feiern zu dürfen“, erklärt Ralf Worlitschek, Geschäftsbereichsleiter der 13 in Eigenregie betriebenen Marktkauf-Häuser der EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen. zum Jubiläum bietet Marktkauf über das ganze Jahr […]