Edeka Nord – die Bilanz 2022
Die Edeka Nord zieht trotz großer Herausforderungen und einem preisgetriebenem Marktumfeld eine positive Bilanz aus dem Geschäftsjahr 2022
Flaschenpost schafft 1000 Elektrofahrzeuge an
Flaschenpost hat 1000 Elektrofahrzeuge geordert und möchte bis Ende 2023 rund die Hälfte aller Liefertouren elektrisch ausfahren.
30 Jahre Edeka Hollender
Kay und Gaby Hollender feierten 30. Jahre EDEKA Hollender mitsamt 300 geladenen Gästen, üppigem Catering und guter Musik.
Das Ende von Wrigleys Kaugummistreifen
Nach Punica ist jetzt auch für die Wrigleys Kaugummistreifen Schluss. Mars bestätigt das Aus des Kultproduktes und setzt auf Dragees.
Kritik an möglichen Mitnahmeeffekten bei aktuellem Preisanstieg für Energie und Lebensmittel
Ob Probleme mit der Bank, Folgen der Flutkatastrophe oder Turbulenzen auf dem Energiemarkt – 2021 wendeten sich erneut zahlreiche Verbraucher:innen hilfesuchend an die Verbraucherzentrale NRW. Mit 112 Klagen und Abmahnungen setzte sich die Organisation daneben wieder für mehr Verbraucherschutz, Transparenz und Fairness am Markt ein. Aktuell unter kritischer Beobachtung: Der unverhältnismäßig hohe Anstieg mancher Preise […]
CHEFS CULINAR & Vytal schließen Partnerschaft
Der bundesweit führende Zustellgroßhändler CHEFS CULINAR und der Anbieter von digitalen Mehrweglösungen für die Foodservice Branche Vytal haben auf der INTERNORGA in Hamburg eine strategische Partnerschaft vereinbart. Durch die Zusammenarbeit können das innovative Startup aus Köln und das familiengeführte Unternehmen Gastronom:innen, Hotels und Gemeinschaftsverpfleger noch besser auf die kommende Mehrwegangebotspflicht ab Januar 2023 vorbereiten. Bereits […]
Lieferdienste weiter auf Expansionskurs
Neue Liefer-Start-ups stoßen auf den Markt. Die bisherigen bauen ihre Gebiete aus. Das Liefergeschäft für Lebensmittel boomt, die Konkurrenz wächst oder fusioniert, Unternehmen liefern sich einen rasanten Wettbewerb. Aktuell befinden sich die beiden Lieferdienste Wolt und Knuspr auf Expansionskurs. Der finnische Anbieter, der kürzlich vom US-Unternehmen Doordash übernommen wurde, bietet sein Angebot neuerdings auch in […]
Projekt zeigt: kaum Lebensmittelverluste bei Tk-Produkten
Das Deutsche Tiefkühlinstitut e.V. (dti) und die fjol GmbH in Kooperation mit dem Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung der Universität Witten/Herdecke (ZNU) haben eine umfassende wissenschaftliche Methode zur Erfassung von Lebensmittelverlusten in der Lebensmittelindustrie erarbeitet. Im April 2021 haben sie gemeinsam mit engagierten Unternehmen der Tiefkühlwirtschaft ein Pilotprojekt zur Erfassung von Lebensmittelverlusten gestartet. Erste Ergebnisse des […]
Kellogg bringt Verpackungsinnovation heraus
Kellogg Europa stattet ab 2022 alle Produktverpackungen mit einer neuen, weltweit einzigartigen Technologie aus, um sie für blinde und sehbehinderte Menschen zugänglich zu machen. Wichtige Informationen auf Lebensmittelverpackungen, wie z. B. Angaben zu Allergenen, sind für blinde oder sehbehinderte Menschen dank der neuen Boxen endlich zugänglich. Mithilfe eines Smartphones, das einen eindeutigen Code auf der Verpackung […]
Immer mehr unverpackt
Für den stationären Einzelhandel war 2020 ein hartes Jahr – auch an vielen Unverpackt-Läden ging das nicht spurlos vorüber. Dennoch ist die Branche keinesfalls eingeschlafen, sondern wächst weiter rasant. Gregor Witt, Vorsitzender des Unverpackt e.V.: „Trotz Corona haben im letzten Jahr 70 Unverpackt-Läden eröffnet. Das Konzept des Unverpackt-Ladens wird mittlerweile von großen Teilen der Gesellschaft […]