Europas erster autonom fahrender Kiosk „Snack Mobil“ geht in den Live-Betrieb. Die zweimonatige Testphase des kleinen von Rewe digital und Vodafone entwickelten Gefährts, das mittels einer SIM-Karte und GPS-Tracking ohne Fahrer durch das Carlswerk manövrierte, ist überstanden. Zukunft erlebbar gemacht Zwischen 10 und 16 Uhr hat das „Snack Mobil“ mit 6 km/h über 200 Kilometer […]
Der Rewe-Markt Schöppenstedt und der Lab4Land-Accelerator geben erstmalige Kooperation bekannt: Der Supermarkt wird das vierwöchige Programm bei der Verpflegung der teilnehmenden Startups und Teams unterstützen. Kooperation für die Zukunft der Region Arne Brökers, Projektleitung des Lab4Land-Accelerators: „Wir freuen uns sehr, den Rewe-Markt Schöppenstedt als starken Partner gewonnen zu haben. Gerade Kooperationen innerhalb der Elm-Asse-Region sind […]
Das Start-up „Plant Jammer“ engagiert sich gegen Lebensmittelverschwendung. Im Zuge der Förderung von innovativen Start-up-Ideen durch Aldi ist Plant Jammer seit letztem Jahr Teil des Aldi- Accelerator-Programms. Das dänische Startup hat eine Technologie entwickelt, die Verbrauchern hilft, passende Rezepte für Lebensmittelreste aus dem eigenen Kühlschrank zu finden. Aldi Süd bringt diesen innovativen Service mit Verwertungstipps […]
Das Beteiligungsunternehmen Katjesgreenfood GmbH & Co. KG („Katjes Greenfood“), Schwesterunternehmen des bekannten Süßwarenherstellers Katjes, bietet ab sofort und zum ersten Mal in der Unternehmensgeschichte Investoren die Möglichkeit, die nachhaltige Revolution der Lebensmittelindustrie im Rahmen einer innovativen Crowd-Funding-Kampagne zu unterstützen. Dafür bietet Katjes Greenfood den Investoren mit einem qualifiziert nachrangingen Darlehen mit möglicher Bonusverzinsung die Gelegenheit, […]
Der Sonderpreis Verpackung geht in die dritte Runde: Die Stiftung Deutscher Nachhaltigkeitspreis e. V. prämiert in Kooperation mit der REWE Group nachhaltigere Produktverpackungsideen. Die Teilnahme ist ab sofort über einen Online-Fragebogen unter www.nachhaltigkeitspreis.de/verpackung möglich. Die Auszeichnung wird im Rahmen des Deutschen Nachhaltigkeitstages am 3. Dezember 2021 in Düsseldorf vergeben. Die besten Ideen, um Müll zu vermeiden […]
Per App oder vor Ort Lebensmittel auswählen, Einkauf bezahlen und mitnehmen, fertig: Ab dem 23.Februar versorgt ein vollautomatisierter Markt am Bahnhof Renningen Reisende und Anwohnende rund um die Uhr und an jedem Wochentag mit Waren des täglichen Bedarfs. Der neue Markt wurde in Kooperation mit der Deutschen Bahn sowie dem Start-up Smark realisiert und ist […]
Mehr als 40 Prozent der Schweizer Bevölkerung beabsichtigen laut coops Plant Based Food Report 2021, häufiger pflanzenbasierte Ersatzprodukte zu essen. Aus diesem Grund baut Coop ihr Sortiment stetig aus. Der neuste Zuwachs: planted.pulled. Rein pflanzlich aus natürlichen Zutaten Seit Januar bietet Coop die zwei neusten Kreationen des Schweizer Start-ups an: planted.pulled Southern Style BBQ […]
Unter dem Motto „Rooting for Tomorrow“ dreht sich bei der Internationalen Grünen Woche dieses Jahr alles um die aktuellen Themen in der Land- und Ernährungswirtschaft sowie im Gartenbau. „Unsere Bühnen werden nun zum Fernsehstudio“, sagt Lars Jaeger – denn der renommierte Branchentreff findet vom 20. bis 21. Januar als rein digitale Veranstaltung statt. Sowohl die […]
Verpackungsreduzierung wird bei Alnatura großgeschrieben: Im Laufe dieses Jahres führte der hessische Bio-Händler bereits rund 40 verschiedene Produkte im Mehrweg-Glas ein, darunter Lebensmittel wie Nüsse, Tees, Müsli, Linsen, Reis, Zucker und Ketchup, darunter auch Produkte mit Fairtrade-Siegel. Sortiment zunächst in ausgewählten Märkten Jetzt geht Alnatura den nächsten Schritt und testet ein Unverpackt-Sortiment: Seit Anfang November […]
Das Startup hinter nucao, dem ersten klimapositiven Schokoriegel, stößt eine breite Diskussion um die Lebensmittelindustrie an. In einem offenen Brief im Spiegel Magazin und der Lebensmittel Zeitung provoziert the nu company eine Auseinandersetzung einer neuen Generation von Unternehmertum mit der Old Economy. Und prangert öffentlich die Politik von Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, […]
