Bei Aldi Süd findet das Fleisch der Tierhaltungsstufen 3 und 4 guten Absatz. Die aktuellen Zahlen belegen, dass rund 30 Prozent des verkauften Fleisches bei Aldi Süd in Deutschland aus diesem Segment stammen.
Der Haltungswechsel, wie Aldi Süd die Umstellung betitelt, war laut Dr. Julia Adou, Leiterin des Nachhaltigkeitsbereichs bei Aldi Süd eine sehr gute Entscheidung. Damit habe man sowohl im Bereich Tierwohl und Nachhaltigkeit etwas erreicht wie auch hinsichtlich der Kundenwünsche. Bis 2030, so das Vorhaben, wolle Aldi ausschließlich Fleisch aus den Haltungsstufen 3 und 4 anbieten. Bereits jetzt wurde das Angebot im Frischfleischsegment aufgestockt.