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Suchergebnisse für: T%C3%B6nnies

Fleischhersteller setzen Separatorenfleisch ein

Erwischt? Fleischhersteller setzen wohl Separatorenfleisch ein

Bisher war die Feststellung des Einsatzes von Separatorenfleisch nicht so genau möglich. Wissenschaftler der Hochschule Bremerhaven um Prof. Dr. rer. nat. Stefan Wittke haben nun jedoch eine Methode entwickelt dieses minderwertige vom Knochen gepresste Fleisch in Wurstwaren nachzuweisen. Sehr zum Nachteil Wurstproduzenten. Das Team testete insgesamt 500 verschiedene Proben – und kam zu einem erschreckenden […]

Netto-Nord

LEH listet russische Produkte aus

Die Maßnahme von EDEKA-Kaufmann Sven Fiedler aus Kiel, dem russischen Präsidenten Wladimir Putin Hausverbot zu erteilen, ist eine Möglichkeit, den Machthaber zu isolieren. Zahlreiche Lebensmittelhändler gehen nun aber noch weitere Wege. Unter anderem listen Aldi, Rewe und Netto russische Produkte aus ihren Sortimenten aus. In Russland produzierte Produkte verschwinden aus den Supermarktregalen Die dpa startete […]