Per App oder vor Ort Lebensmittel auswählen, Einkauf bezahlen und mitnehmen, fertig: Ab dem 23.Februar versorgt ein vollautomatisierter Markt am Bahnhof Renningen Reisende und Anwohnende rund um die Uhr und an jedem Wochentag mit Waren des täglichen Bedarfs. Der neue Markt wurde in Kooperation mit der Deutschen Bahn sowie dem Start-up Smark realisiert und ist Teil des Projekts Zukunftsbahnhof Renningen.
„E 24/7 Karow & Sommer“
„E 24/7 Karow & Sommer“ nennt sich der neue Markt, der Waren automatisiert zum Kauf anbietet. Die zunächst 300 Artikel umfassende Auswahl soll nach und nach auf bis zu 800 Artikel erweitert werden. Damit bietet der neue Mini-Lebensmittelmarkt ein umfangreiches Supermarkt-Sortiment, das von Grundnahrungsmitteln inkl. gekühlter Produkte bis hin zu Drogeriewaren reicht. „Ein Snack für den Weg zur Arbeit oder auch der spontane Wocheneinkauf, alles ist möglich und das völlig zeitunabhängig“, sagt Edeka-Kauffrau und Inhaberin Gisela Karow-Schäfer begeistert. Der Markt in Renningen ist der erste seiner Art im Unternehmensverbund von Edeka Südwest. „Wir präsentieren hier ein neues Format, das wir in Zusammenarbeit mit dem Stuttgarter Startup Smark sowie mit der Deutschen Bahn realisiert haben und wir freuen uns auf weitere Standorte im Südwesten“, erläutert Jürgen Mäder, Geschäftsführer Edeka Südwest. „Das Konzept eignet sich insbesondere für kleine Flächen mit hoher Frequenz“, so Jürgen Mäder weiter.
Erster vollautomatischer Markt an einem Bahnhof
![Automatisierter EDEKA-Markt](https://einzelhandelaktuell.de/wp-content/uploads/2021/02/In-text_1117-1024x576.jpg)
Der Lebensmittelmarkt ist zugleich der erste vollautomatische Markt an einem Bahnhof. Tobias Boppré, Vertriebschef der DB Station&Service im Südwesten, ergänzt: „Unsere Reisenden haben sich bessere Einkaufsmöglichkeiten am Zukunftsbahnhof Renningen gewünscht. Ich freue mich, dass wir mit dem digitalen 24/7- Lebensmittelmarkt ihrem Wunsch nachkommen und zugleich ein bundesweit einmaliges Konzept an einem Bahnhof testen können. Reiseproviant bequem per App vorbestellen und den Einkauf nach Feierabend fix erledigen – ein echter Gewinn für unsere Kunden!“ Der Renninger Bahnhof ist einer von 16 Zukunftsbahnhöfen, an denen die Deutsche Bahn Innovationen gemeinsam mit ihren Kunden testet. Dazu gehören neben dem 24/7-Markt u.a. auch neue Services für Radfahrer.
Kaffeespezialitäten zur Hauptverkehrszeit
„Bestellen können Kunden von unterwegs per App oder an einem Touchscreen im Markt. Die Waren kommissioniert eine Robotik anschließend im rückwärtigen Bereich kommissioniert und stellt sie an einer Ausgabe bereit“, erläutert Smark-Gründer Philipp Hoening. Backwaren werden im Foyer in Regalen präsentiert. Diese wählt der Kunde selbst aus und fügt sie der Bestellung hinzu. Bezahlt wird per Bankkarte oder online per App. Zu stark frequentierten Tageszeiten erfolgt der Verkauf von Backwaren zudem durch Fachpersonal. Auch frisch gebrühte Kaffeespezialitäten hat der kleine Markt im Angebot.
Sortiment zeigt Handschrift der Kaufleute
Die Kaufmannstradition der Familien Karow und Sommer geht auf das Jahr 1994 zurück. Damals eröffnete Gisela Karow-Schäfer ihren ersten Markt in Stuttgart. Heute betreibt Edeka Karow & Sommer neben dem automatisierten Markt am Bahnhof einen Vollsortimenter in Renningen sowie einen weiteren Lebensmittelmarkt im nahegelegenen Magstadt. „Einer unserer Schwerpunkte ist die Auswahl an Spezialitäten aus der Region. Auch hier am Renninger Bahnhof haben wir entsprechende Produkte im Angebot“, so Gisela Karow-Schäfer. „Zu diesen zählen Siegel Backwaren aus Stuttgart, ergänzt Marion Sommer, die ebenfalls Inhaberin ist.